Hvordan man laver tærte yams i en crock pot

Langsomkogere som Crock Pot er værdifulde til travle kokke af en simpel grund: de kræver ikke meget vedligeholdelse. Langsom madlavning kan kræve timers forberedelse til at lade maden studere i krydderier og egne juice, men når du først har fylt den langsomt komfur, er du for det meste færdig med dit arbejde, indtil det er tid til at spise. Yams – et andet navn til søde kartofler i USA – kog godt i en langsom komfur. Du kan tage dåse, forkornede yams lige fra deres emballage og ind i gryden for en let, vedligeholdende sideskål.

Dræn saften fra de dåse yams, og læg derefter stykkerne i langsom komfur.

Tilsæt smeltet smør i langsom komfur sammen med andre krydderier som ønsket. Du vil måske tilføje brunt sukker og / eller kanel – begge populære sammenkoblinger med yams – eller tilsæt hakkede pekannødder i blandingen.

Rør ingredienserne sammen i langsom komfur.

Læg låget på gryden og kog på medium i seks til otte timer, eller indtil yams er ømme.